Pannekoekhuis "STRIJLAND" is een bedrijf met een lange historie. Voor het eerst werd het genoemd in 1889. Toen was de naam Cafe "STRIJLAND". Later werd het “Cafe Everhardt” en nog weer later Cafe pension “Zomerzorg”.

In 1909, tijdens een oprichtingsvergadering van de Boerenleenbank, zag het er zo uit als op de foto linksonder. In de loop der tijd is er veel veranderd, de traditionele gezellige sfeer heeft men weten te behouden. In 1958 nam de familie Westdijk het bedrijf over als Cafe pension "STRIJLAND". Vanaf 1967 begonnen vader Joop en moeder Hennie Westdijk met pannekoeken bakken, dit onder de huidige naam Pannekoekhuis "STRIJLAND".